Familie Hollrieder
Die Menschen, die bei uns täglich anpacken.
Hinter Melhartbauer’s Eierspeis stehen wir: Julia und Stefan Hollrieder. Bei uns in Mitterbreitsach bei Eberschwang kommen die Eier von dort, wo man uns kennt – und wo man auch mal nachschauen darf, wie’s den Hühnern geht.
Wir führen den Hof mit Herz und Handschlag. Qualität ist bei uns keine Werbezeile, sondern die Grundvoraussetzung.
Familienbetrieb
Unser Team ist die Familie. Die Kinder wachsen mit den Hühnern auf der Weide auf, helfen mit, wo’s geht, und lernen früh, was Tierwohl konkret heißt: frisches Gras unter den Füßen, Platz zum Scharren und ein ruhiges Nest.
Drei Generationen
Auch unsere Eltern Rosi und Herbert packen tatkräftig mit an – vom Stall bis zum Automaten. Bei uns bleibt der Hof in der Familie: Erfahrung, die weitergegeben wird, und Hände, die anpacken, wenn’s drauf ankommt.
